Workshop com Valéria Arbex

Para celebrar o Dia Mundial da Alimentação 2014, o SESC está promovendo diversas atividades que focam o tema definido pela FAO para 2014: “Agricultura Familiar – Alimentar o Mundo, Cuidar do Planeta”.

O workshop foi fomentado a partir da pesquisa realizada para o espetáculo “Salamaleque”, strelado por Valéria Arbex. A culinária árabe e a oralidade são pilares dessa pesquisa, realizada a partir de receitas árabes e a história de cada uma delas, sua procedência e local do surgimento.

O encontro visa possibilitar ao público a reprodução de um prato para seus amigos e entes queridos, e também contribuir para a disseminação da sua história. Juntamente com a degustação, ao redor da mesa, os participantes serão estimulados a darem os seus depoimentos familiares vinculados às suas próprias receitas.

São 20 vagas. Inscrições na Central de Atendimento, a partir de 30/9. O público se acomodará no palco e não na plateia.

Serviço:

Workshop com Valéria Arbex

Quarta, dia 29 de outubro, às 15h

Sesc Vila Mariana - Rua Pelotas, 141, Vila Mariana